Abschied unserer Sous-Chefin Salina

Abschied unserer Sous-Chefin Salina

Liebe Gäste und Freunde der Schillers Manufaktur, heute verabschieden wir uns von unserer talentierten Sous-Chefin Salina. Nach einer wunderbaren Zeit voller unvergesslicher Momente und herausragender Kreationen in unserer Küche, zieht es sie weiter in die große weite...
Steingarten eröffnet – Zwiebelsuppe überzeugt

Steingarten eröffnet – Zwiebelsuppe überzeugt

Ein herzliches Dankeschön für einen unvergesslichen Eröffnungsabend im Steingarten!  Wir sind überwältigt von eurem begeisterten Zuspruch gestern bei der Eröffnung unseres Restaurants “Steingarten”!  Eure Liebe zur klassischen Bistroküche Frankreichs der...
Willkommen

Willkommen

Gabriella Molnar verstärkt unser Team. Eine gute Nachricht für unser Restaurant.  Mit Gabriella Molnar haben wir eine engagierte und erfahrene Mitarbeiterin für unseren Service gewinnen können. Die gebürtige Ungarin liebt die Gastronomie und den Wein von der Ahr. Wir...
Koblenz rockt Berlin.

Koblenz rockt Berlin.

Unser Nachwuchs tritt früh in die Fußstapfen von Mike Schiller. Es war ein atemberaubender Wettbewerb der jungen Köche – „Rock the Kitchen – Young Chefs Battle“ – und unser Haus war stolz darauf, Salina Sahlmann als unsere Vertreterin dabei zu haben....
Summende Meisterwerke der Natur

Summende Meisterwerke der Natur

Die fleißigen Bienen von Schiller’s Manufaktur Die fleißigen Bienen von Schiller’s Manufaktur sind wahre Meisterinnen in der Kunst der Honigherstellung.  Mit ihrer emsigen Arbeit produzieren sie den köstlichen Schatz. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt unserer...